Forbhreathnú Táirgí agus Teicneolaíocht Próiseála
Is táirge glasraí triomaithe iad jalapeno díhiodráitithe a dhéantar trí phróiseas díhiodráitithe eolaíochta, atá deartha chun blas agus cothú bunaidh na bpiobair a choinneáil agus a seilfré á leathnú. Tá an próiseas próiseála roinnte i roinnt príomhnaisc, agus déantar gach céim a rialú go docht chun ardchaighdeán agus sábháilteacht an táirge a chinntiú.
1. Piocadh agus scagadh amhábhar: Is é piocadh piobair úr Mheicsiceo an chéad chéim chun cáilíocht an táirge a chinntiú. Ní féidir ach piobair aibí, daite agus saor ó lotnaidí a úsáid mar amhábhair a phróiseáil. Déanfaidh cuideachtaí gairmiúla ar nós Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd na hamhábhair a ghrádú agus a scagadh, piobair neamhcháilithe nó míchothrom a bhaint as, agus cinnteoidh siad comhsheasmhacht agus cobhsaíocht táirgí baisce. Trí amhábhair ardchaighdeáin a roghnú, leagtar bunús láidir le haghaidh próiseas ina dhiaidh sin.
2. Glanadh Ilchéimnithe agus Deireadh Salláin: Tar éis na n-amhábhar dul isteach sa mhonarcha, téann siad isteach sa chóras glantacháin ilchéime ar dtús, lena n-áirítear scuabadh meicniúil, sruthlú sreafa uisce ardbhrú agus céimeanna eile chun iarmhair salachar, deannaigh agus lotnaidicídí a bhaint go héifeachtach chun sábháilteacht bia agus sláinteachas a chinntiú. Ansin, baintear eisíontais ar nós duilleoga, gais torthaí, agus piobair damáiste trí shórtáil sreafa uisce agus deighilt sreafa aeir. Comhlíonann an próiseas glantacháin an córas bainistíochta HACCP chun a chinntiú go bhfuil gach baisc de phiobair sábháilte agus saor ó thruailliú.
3. jalapeno díhiodráitithe Is gá é a dhíscaoileadh agus a phiocadh ar dtús chun na síolta agus na codanna neamh -inghlactha taobh istigh de na piobair a bhaint chun boladh agus searbhas a laghdú. Ansin bain úsáid as trealamh gearrtha chun cinn chun na piobair a ghearradh i ndílsí, i slisní nó i ngráinníní. Coinníonn an próiseas gearrtha an éide méide chun a chinntiú go ndéantar an táirge díhiodráitithe a ath -ahhiodráitiú go haonfhoirmeach agus go bhfuil blas seasmhach aige. Comhlíonann méideanna gearrtha difriúla na gcáithníní riachtanais éagsúla a bhaineann le blastanas, bianna reoite, sneaiceanna, etc.
. Úsáidtear teicneolaíocht aeir tapaidh ísealteochta chun níos mó ná 90% den uisce sna piobair a bhaint go héifeachtach, chun an seilfré a leathnú go suntasach, agus chun atáirgeadh miocróbach a sheachaint. Is iondúil go ndéantar triomú aeir ísealteochta a rialú faoi bhun 50 ° C chun damáiste ardteochta a laghdú go comhábhair íogaire amhail capsaicin agus vitimín C, agus an dath nádúrtha agus an blas a choinneáil chomh mór is atá. Rialaíonn an próiseas triomaithe aeir go heolaíoch an t -am agus an luas gaoithe chun cosc a chur ar an táirge dath a athrú, a scoilteadh nó a bheith ag dul in olcas i mblas.
5. Optamú ar fheidhmíocht athhiodráitithe: Bíonn tionchar díreach ag feidhmíocht athhiodráitithe piobair díhiodráitithe ar an éifeacht úsáide teirminéil. Tríd an gcruth gearrtha réasúnta agus an próiseas díhiodráitithe, is féidir leis an táirge uisce agus swell a ionsú go tapa i dtréimhse ghearr, gar do uigeacht agus blas piobair úra, agus tá sé áisiúil do ghléasraí próiseála bia agus d'úsáideoirí baile. Feabhsaíonn tréithe maithe athhiodráitithe iomaíochas an mhargaidh agus taithí úsáideora an táirge.
6. Cigireacht agus sórtáil ardchaighdeáin: Tar éis díhiodráitithe, téann sé isteach i nasc cigireachta ardchaighdeáin. Tá foireann sórtála láimhe gairmiúil ag Xinghua Jiahe Foods, Ltd. Déantar tástáil micribhitheolaíoch agus tástáil innéacs fisiciúil agus ceimiceach freisin roimh phacáistiú táirgí chun a chinntiú go gcomhlíontar rialacháin ábhartha le haghaidh margaí onnmhairithe agus baile.
Buntáistí Luach Cothaitheach agus Buntáistí Feidhme Táirgí
Jalapeno díhiodráitithe Ní hamháin go gcoinníonn siad blas agus spiaireacht piobair úra, ach tá cothaithigh shaibhre agus buntáistí feidhmiúla acu freisin. Tá cuid mhór capsaicin i bpiobair Mheicsiceo, arb é an príomh -chomhábhar gníomhach é, a thugann blas spicy uathúil do phiobair. Caomhnaítear Capsaicin go bunúsach le linn an phróisis díhiodráitithe agus tá buntáistí suntasacha sláinte aige, lena n-áirítear meitibileacht a chur chun cinn, dó a fheabhsú saille, pian agus éifeachtaí frith-athlastacha a mhaolú.
Tá jalapeno díhiodráitithe saibhir i vitimín C agus éagsúlacht frithocsaídeoirí. Cuidíonn Vitimín C, mar fhrithocsaídeoir nádúrtha, le damáiste radacach saor in aisce a chomhrac, leis an gcóras imdhíonachta a fheabhsú, le deisiú craicinn agus le sintéis collagen a chur chun cinn. Tá airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha ag comhdhúile polyphenol freisin, a bhfuil tábhacht dhearfach acu le sláinte chardashoithíoch a choinneáil agus le galair ainsealacha a chosc.
Tá ábhar ard snáithín cothaithe ag jalapeno díhiodráitithe freisin, a chuireann peristalsis intestinal agus sláinte an díleá chun cinn, agus ag cuidiú le leibhéil siúcra fola agus lipid fola a rialáil. Tá sé saibhir i gcomhpháirteanna mianraí amhail potaisiam agus maignéisiam, a chuidíonn le cothromaíocht sreabhach agus feidhm chroí a choinneáil. Níos tábhachtaí fós, cinntíonn an próiseas díhiodráitithe tiúchan na gcothaitheach seo i bpiobair, ionas gur féidir le méid beag táirge luach cothaithe níos airde a sholáthar agus freastal ar riachtanais na dtomhaltóirí nua -aimseartha le haghaidh bia sláintiúil.
Maidir le feidhmiúlacht, baintear úsáid fhorleathan as jalapeno díhiodráitithe i blastanas, anlainn agus bianna ullmhaithe mar gheall ar a n -airíonna spicy agus spreagúla, ar féidir leo leibhéal blas an bhia a fheabhsú agus goile a spreagadh. Ag an am céanna, déanann a n-airíonna frith-athlastacha agus frith-athlastacha luach feidhmithe féideartha i mbianna feidhmiúla agus i dtáirgí sláinte áirithe. Rud atá tábhachtach, ní chuireann táirgí Xinghua Jiahe Foods, Ltd. aon leasaithigh ná dathanna saorga leis, ag cinntiú íonacht nádúrtha na dtáirgí, atá ag teacht le coincheap sláinte na dtomhaltóirí nua -aimseartha.
Iarratais Éagsúlaithe agus Ionchais Mhargaidh
Jalapeno díhiodráitithe Úsáidtear go forleathan é sna tionscail próiseála bia agus lónadóireachta mar gheall ar a mblas spicy uathúil agus a saintréithe úsáide áisiúla, ag clúdach tarsainn, bianna réidh le hithe, sneaiceanna, comhábhair lónadóireachta agus réimsí eile.
Séasúrach agus anlainn: Úsáidtear jalapeno díhiodráitithe go forleathan i dtáirgí ar nós anlann chili, anlann barbeque, púdar chili, pacáistí séasúracha spicy, etc., ag tabhairt blas láidir spicy dóibh agus dath dearg nádúrtha, rud a fhágann go bhfuil an blas táirge níos íon agus saibhir, agus go bhfuil grá mór ag tomhaltóirí.
Bianna atá réidh le hithe agus áisiúil: I núdail an toirt, anraithí stánaithe, bianna reoite, ríse réidh le hithe, srl.
Sneaiceanna agus bianna puffed: Is amhábhar nádúrtha idéalach iad jalapeno díhiodráitithe chun spiaireacht agus blas na sliseanna prátaí spicy, sceallóga arbhair, cnónna spicy agus táirgí sneaice eile a fheabhsú, atá oiriúnach do threocht forbartha an mhargaidh bia sneaiceanna sláintiúla.
Cócaireacht Baile: Is furasta piobair díhiodráitithe a stóráil agus a úsáid, atá oiriúnach do chócaireacht laethúil i gcistineacha baile, mar shampla spiaireacht a chur le stobhaigh, anraithí, pizza, dips, sailéid agus miasa eile, ar féidir leo an blas agus an blas a fheabhsú go tapa agus go héasca.
Bia Peataí: Baineann roinnt monaróirí bia peataí úsáid as comhábhair phiobar díhiodráitithe chun an blas a fheabhsú agus chun an blas a fheabhsú, ag leathnú teorainneacha iarratais an táirge seo.
Le raon leathan sonraíochtaí táirgí (calóga, dices, gráinníní, púdair) agus cumais saincheaptha solúbtha, is féidir le Xinghua Jiahe Foods Co. Déanann an Chuideachta an próiseas táirgthe a bharrfheabhsú go leanúnach agus rialaíonn sí go docht an caighdeán chun a chinntiú go gcomhlíonann gach baisc de jalapeno díhiodráitithe caighdeáin sábháilteachta bia baile agus idirnáisiúnta, ag soláthar ráthaíocht soláthair chobhsaí agus ardcháilíochta do chustaiméirí domhanda. $ $
