Cad is úll díhiodráitithe ann? Conas a phróiseáiltear é?
Úll díhiodráitithe Déantar é trí an t -uisce a bhaint as úlla úra agus iad a chasadh isteach i bhfoirm bia tirim atá éasca a stóráil agus a iompar. Ní hamháin go gcoinníonn an próiseas seo blas nádúrtha agus cothaithigh na n -úll, ach leathnaíonn sé go mór a gcuid seilfré, rud a chiallaíonn go bhfuil sé níos éasca do thomhaltóirí iad a stóráil ar feadh i bhfad agus iad a úsáid nuair is gá. Tosaíonn próiseáil úlla díhiodráitithe le roghnú ábhair chun a chinntiú go n -úsáidtear úlla aibí agus sláintiúla. Téann na húlla seo faoi chéim réamhphróiseála dochta, mar shampla níochán, feannadh, croí-bhaint agus gearradh. Éilíonn gach céim caighdeáin shláintiúla dochta chun cáilíocht an táirge deiridh a chinntiú. Go háirithe sna céimeanna scamhadh agus croílár, ceadaíonn rialú beacht an trealaimh mheicniúil do gach úll an blas agus an blas is fearr a choinneáil.
Le linn an phróisis ghearrtha, is féidir úlla a ghearradh i gcruthanna éagsúla amhail slisní nó píosaí beaga de réir riachtanais, a sholáthraíonn coinníollacha triomaithe aonfhoirmeacha don phróiseas triomaithe ina dhiaidh sin. Ansin, téann na húlla isteach sa chéim triomaithe, de ghnáth ag baint úsáide as teicneolaíochtaí ar nós triomaithe aer te, triomú reo nó triomú micreathonnach. Is é triomú aer te an modh is coitianta, a dhéanann an t-uisce sna húlla a ghalú trí aer ardteochta; Cé gur féidir le triomú reo coinneáil blas agus cothú úll a uasmhéadú. Úsáideann triomú micreathonnach fuinneamh micreathonnach chun taise a bhaint go tapa agus éifeachtúlacht táirgthe a fheabhsú.
Ní mór úlla díhiodráitithe a scagadh go docht agus a ghrádú chun a chinntiú go bhfuil an méid triomaithe de gach úll comhsheasmhach agus go gcomhlíonann sé na caighdeáin. Tar éis pacáistithe, is féidir úlla díhiodráitithe a dhíol ar an margadh i bhfoirmeacha éagsúla amhail calóga, púdar nó gráinníní.
Éileamh Iarratais agus Margaidh Úlla Díhiodráitithe
Úlla díhiodráitithe have been widely used in many industries, mainly for snacks, baking, beverages, seasonings and as food ingredients. I réimse na sneaiceanna, is sneaiceanna sláintiúla iad úlla díhiodráitithe a bhfuil grá ag níos mó tomhaltóirí de mar gheall ar a saintréithe nádúrtha agus saor ó bhreiseáin. Ní hamháin go soláthraíonn sé binneas nádúrtha agus snáithín, ach tá seilfré fada aige freisin agus is furasta é a iompar. Tá sé oiriúnach do gach cineál grúpaí tomhaltóra. Go háirithe sa lá atá inniu ann nuair a bhíonn feasacht sláinte ag dul i méid, is rogha coitianta sa mhargadh iad torthaí díhiodráitithe de réir a chéile.
I dtáirgeadh bácála agus dí, tá úlla díhiodráitithe ar cheann de na hamhábhair fíor -riachtanach freisin. Is minic a úsáidtear slisní úll nó púdar úll chun táirgí ar nós brioscaí cnó, cácaí, súnna agus deochanna measctha a dhéanamh, ag tabhairt cumhra saibhir fruity agus blas nádúrtha ar na bianna seo. Úsáidtear úlla díhiodráitithe go forleathan freisin i dtáirgeadh blastanas, go háirithe i anlainn fruity, anraithí, pacáistí béile atá réidh le hithe agus táirgí eile. Is féidir le húlla díhiodráitithe blas an táirge a fheabhsú agus an próiseas táirgthe a shimpliú.
Maidir le héileamh an mhargaidh, de réir mar a bhíonn níos mó spéise ag tomhaltóirí i mbianna sláintiúla agus nádúrtha, tá treocht an mhargaidh ar úlla díhiodráitithe ag fás. Go háirithe i margaí na hEorpa agus Mheiriceá, is fearr le níos mó tomhaltóirí úlla díhiodráitithe, mar bhia sláintiúil ard-snáithín, ísealmhéathrais. Ina theannta sin, leis an éileamh domhanda atá ag dul i méid ar bhianna áisiúla, tá na réimsí feidhmithe de úlla díhiodráitithe ag leathnú de réir a chéile, ó amhábhair go táirgí críochnaithe, ó mhargaí íseal go hard-deireadh, tá raon leathan éileamh margaidh ann.
Mar sin féin, tá iomaíocht áirithe ag an margadh le haghaidh úlla díhiodráitithe, go háirithe i dtéarmaí nuálaíochta praghsanna agus táirgí. There are many participants in the global dehydrated fruit market, and competition among companies is becoming increasingly fierce. D'fhonn freastal ar riachtanais phearsantaithe na dtomhaltóirí, tá níos mó agus níos mó cuideachtaí tosaithe ag forbairt cineálacha éagsúla táirgí torthaí díhiodráitithe, amhail siúcra íseal, gan aon duine eile, gan lucht freastail agus táirgí eile, chun aird a thabhairt ar ard-aird an mhargaidh ar tháirgí sláintiúla.
Buntáistí agus ionchais sa todhchaí sa tionscal úll díhiodráitithe
Ó bunaíodh é i 2003, dhírigh Xinghua Jiahe Foods Co. Tá trealamh táirgthe iomlán agus ardteicneolaíocht ag an gcuideachta, lena n -áirítear ceardlanna púdair agus gráinníní, línte scagtha agus próiseála datha, agus línte táirgthe pacáistithe. Leanann an chuideachta ar aghaidh ag uasghrádú a trealaimh, go háirithe i sórtáil datha, i mbrath miotail agus i rialú cáilíochta, chun a chinntiú gur féidir le gach baisc táirgí caighdeáin sábháilteachta bia idirnáisiúnta a chomhlíonadh.
I dtáirgeadh úlla díhiodráitithe, úsáideann Xinghua Jiahe Foods Co. Go háirithe i roghnú na n -amhábhar agus na teicneolaíochta próiseála, déanann Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd monatóireacht dhlúth ar gach nasc, ó phlandáil, ag baint go próiseála, chun a chinntiú go gcomhlíonann cáilíocht gach úll ardchaighdeáin. Cuireann na buntáistí seo ar chumas Xinghua Jiahe Foods Co.
Sa todhchaí, leanfaidh Xinghua Jiahe Foods Co. Neartóidh an chuideachta a leagan amach margaidh domhanda agus leathnóidh sé a sciar onnmhairithe, go háirithe i margaí na hEorpa, Mheiriceá agus na hÁise. Ag an am céanna, leanfaidh Jiahe ar aghaidh ag barrfheabhsú na bpróiseas táirgthe agus feabhas a chur ar éifeachtúlacht táirgthe chun déileáil leis an éileamh margaidh atá ag dul i méid ar thorthaí díhiodráitithe.
Trí nuálaíocht theicneolaíoch, trí rialú cáilíochta dian agus leathnú leanúnach margaidh, déanfaidh Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd, a phríomhshuíomh a chomhdhlúthú sa úll díhiodráitithe agus sa tionscal torthaí díhiodráitithe eile agus forbairt leanúnach na cuideachta a chur chun cinn sa tionscal bia sláinte domhanda. $ $ $ $ $
